በዓመቱ ውስጥ የሚገኙት ዋና ዋና አትክልቶች ወይም ዕፅዋት የሚከተሉትን ያካትታሉ:
● አስፓራጉስ (አረንጓዴ)
● ኤዳማሜ
● ጣፋጭ በቆሎዎች
● አረንጓዴ አተር
● ቀይ ሽንኩርት (የአውሮፓ ዝርያ)
● አረንጓዴ ሽንኩርት
የምርት ዝርዝሮች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
ሙሉ አስኳሎች፣ ጠቃሚ ምክሮች/ጥቅልሎች፣ ፍሌክስ፣ ዱቄቶች
አካላዊ ባህሪያት
ዳሳሽ: ጥሩ ቀለም, መዓዛ, እንደ ትኩስ ጣዕም. ጥርት ያለ፣ ነጻ የሚፈስ።
እርጥበት፡ <2% (ከፍተኛ.4%)
የውሃ እንቅስቃሴ (Aw): <0.3
የውጭ ጉዳዮች፡ የሌሉ (የብረት ማወቂያን እና የኤክስሬይ ምርመራን በከፍተኛ ጥንቃቄ ማለፍ)
ኬሚካዊ/ባዮሎጂካል ባህሪያት
● የማይክሮባይል አመልካች (ንፅህና)
ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት፡ ቢበዛ 100,000 CFU/ግ
ሻጋታ እና እርሾ: ከፍተኛ. 1,000 CFU/ግ
Enterobacteriaceae/Coliforms: ቢበዛ. 100 CFU/ግ
(እያንዳንዱ ምርት የተለያዩ አመላካቾች አሉት። እባክዎ የተወሰኑ የምርት ዝርዝሮችን ይጠይቁ።)
● በሽታ አምጪ ባክቴሪያ፡
ኢ. ኮሊ፡ የለም
ስቴፕሎኮከስ: የለም
ሳልሞኔላ፡ የለም
Listeria mono.: የለም
● ፀረ-ተባይ ቅሪት/ከባድ ብረቶች፡- ወደ አገር ውስጥ የማስገባት/የመግዛት ህግና መመሪያን በማክበር።
● GMO ያልሆኑ ምርቶች፡ የሙከራ ሪፖርቶች ይገኛሉ።
● የጨረር ያልሆኑ ምርቶች፡ መግለጫ ያቅርቡ።
● ከአለርጂ የፀዳ፡ መግለጫ ይስጡ
ማሸግ
የጅምላ ካርቶን ከምግብ ደረጃ ጋር፣ ሰማያዊ ፖሊ ቦርሳ።
የመደርደሪያ ሕይወት / ማከማቻ
24 ወራት በቀዝቃዛ እና ደረቅ ማከማቻ (ከፍተኛ 23 ° ሴ, ከፍተኛ. 65% አንጻራዊ እርጥበት) በኦሪጅናል ማሸጊያ ውስጥ.
የምርት የምስክር ወረቀቶች
BRCGS፣ OU-Kosher
የምርት ማመልከቻዎች
ለመብላት ዝግጁ, ወይም እንደ ንጥረ ነገሮች.
ንጹህ አትክልቶች ወይም እፅዋት, በረዶ-የደረቁ
-
ከተፈጥሮ ቁሳቁሶች የቀዘቀዙ የደረቁ ቅሎች
የአረንጓዴ ሽንኩርት ጥቅሞች: 1) የበሽታ መከላከያ ስርዓትን ይደግፋል; 2) ደምን ለማረጋጋት ይረዳል; 3) የልብ ጤናን ይከላከላል; 4) አጥንትን ያጠናክራል; 5) የካንሰር ሕዋሳት እድገትን ይከለክላል; 6) ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል; 7) የምግብ መፈጨት ችግርን ይቀንሳል; 8) ተፈጥሯዊ ፀረ-ኢንፌክሽን ነው; 9) በአስም ላይ ውጤታማ; 10) የዓይን ጤናን ይከላከላል; 11) የሆድ ግድግዳውን ያጠናክራል; 12) የደም ስኳር መጠን ይቀንሳል.
-
FD አስፓራጉስ አረንጓዴ፣ FD Edamame፣ FD ስፒናች
አስፓራጉስ በካሎሪ ዝቅተኛ ሲሆን በሶዲየም በጣም ዝቅተኛ ነው. ጥሩ የቫይታሚን B6፣ ካልሲየም፣ ማግኒዚየም እና ዚንክ ምንጭ ሲሆን በጣም ጥሩ የአመጋገብ ፋይበር፣ ፕሮቲን፣ ቤታ ካሮቲን፣ ቫይታሚን ሲ፣ ቫይታሚን ኢ፣ ቫይታሚን ኬ፣ ቲያሚን፣ ሪቦፍላቪን፣ ሩትን፣ ኒያሲን፣ ፎሊክ አሲድ ምንጭ ነው። , ብረት፣ ፎስፈረስ፣ ፖታሲየም፣ መዳብ፣ ማንጋኒዝ እና ሴሊኒየም እንዲሁም ክሮሚየም የተባለ መከታተያ ማዕድን የኢንሱሊን ግሉኮስን ከደም ውስጥ ወደ ሴሎች የማጓጓዝ አቅምን ይጨምራል።
-
FD የበቆሎ ጣፋጭ፣ FD አረንጓዴ አተር፣ FD ቺቭ (አውሮፓዊ)
አተር ስታርችኪ ነው, ነገር ግን ከፍተኛ ፋይበር, ፕሮቲን, ቫይታሚን ኤ, ቫይታሚን B6, ቫይታሚን ሲ, ቫይታሚን ኬ, ፎስፈረስ, ማግኒዥየም, መዳብ, ብረት, ዚንክ እና ሉቲን. ደረቅ ክብደት አንድ አራተኛ ፕሮቲን እና አንድ አራተኛ ስኳር ነው. የአተር ፔፕታይድ ክፍልፋዮች ከግሉታቲዮን ያነሰ የነጻ radicalsን የማጣራት አቅም አላቸው፣ነገር ግን ብረቶችን የማጭበርበር እና የሊኖሌክ አሲድ ኦክሳይድን የመከልከል ከፍተኛ ችሎታ አላቸው።